Shoyu sójová omáčka 500ml Country life
Shoyu sójová omáčka 500ml Country life
Tradičná japonská rýdzo prírodná sójová omáčka bez konzervantov, farbív a glutamátue. Pri výrobe prechádza prirodzenou fermentáciou. Zachováva si veľké množstvo živín a výraznú a príjemnú chuť aj vôňu. Vhodná na dochutenie väčšiny nielen vegánskych jedál. Kvalitnejšie nahradí z veľkej časti soľ. Více
Kód produktu: 773
Tradičná japonská rýdzo prírodná sójová omáčka bez konzervantov, farbív a glutamátue. Pri výrobe prechádza prirodzenou fermentáciou. Zachováva si veľké množstvo živín a výraznú a príjemnú chuť aj vôňu. Vhodná na dochutenie väčšiny nielen vegánskych jedál. Kvalitnejšie nahradí z veľkej časti soľ. Více
Kód produktu: 773
Shoyu sójová omáčka 500 ml COUNTRY LIFE
Japonské sójové omáčky zrejú takmer 2 roky v 3 metrových drevených sudoch. Sú tmavé farby, sýte fermentované vône a slané, mierne sladkastej chuti.
Ak si chcete vychutnať prírodnú chuť tradičnej japonskej sójovej omáčky, zvoľte shoyu alebo tamari.
Tradičné shoyu je pripravené iba z vody, sójových bôbov, prírodného fermentačného činidla (Aspergillus oryzae), celozrnnej Pšenica a morskej soli, zatiaľ čo tamári neobsahuje pšenicu a je mierne tmavšie farby a plnšie chuti.
Shoyu aj tamari sú plné vitamínov, minerálov a enzýmov. Na zachovanie ich výborných nutričných hodnôt odporúčame ich použitie až v samotnom závere prípravy jedla, tak aby nedošlo k znehodnoteniu varom.
Zloženie
Voda, sójové boby (19%), Pšenica, morská soľ (12,2%), fermentační činidlo (Aspergillus oryzae).
Kalorická hodnota/Energia (na 100g): 306 kJ/73 kcal. Bielkoviny: 7,5 g. Sacharidy: 10,6 g. Tuky: 0,1 g. Popr. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): sodík 5,55 g
